السلام عليكم
اليوم معني طبق كيوت يالله نبدا
المقادير :
علبه مكرونة دجاجه ملح بهارات مطحونه مشكله بازلا ملفوف جزر بصل مكعب ماجي
طريقة العمل :
يسلق الدجاج مع اضافة الملح والهيل ثم يقطعه إلي قطع صغيره تصفى مرقة الدجاج وتسلق بها المكرونه مع اضافة ملعقه كبيره زيت يقلب البصل وذلك بعد تقطيعه
إلي شرائح بالزيت علي النار ثم يضاف إليه الجزر المقطع ويقلب ثم يضاف الدجاج المقطع والبازلاء وذلك بعد سلقها ثم يضاف مكعب ماجي وقليل من البهارات
والملح. توضع المكرونة في صينيه بايركس مدهونه بالزيت وذلك بعد أن تخلط بالخضار والدجاج ثم تعمل صلصة باشاميل ثم توضع علي وجه الصينية ثم ترش فوقها
جبن مبشور وشرائح زبده وتوضع في الفرن وتحمر الصينية من فوق.
بالعافيه
